12. Januar 2023
gekeimte Urdinkel Pizza
Zubereitung 250ml lauwarmes Wasser in einen Messbecher füllen. Frische Hefe hineinbröseln und mit einer Prise…
30. Oktober 2022
Pflanzliche Bolognese mit NUEA Dinkelpasta
Zwiebeln, Rosmarin und Knoblauch fein hacken und in einem großen Topf mit Öl anschwitzen. Oregano…
30. Oktober 2022
Gekeimte BIO Buchweizenpasta mit Austernpilzsauce
Zubereitung Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. Öl in eine heiße Pfanne geben, Zwiebelstreifen…
14. Oktober 2022
Kürbiscremesuppe mit gekeimten Kürbiskernen
Zubereitung Den Kürbis waschen und putzen (die Schale des Hokkaido-Kürbis ist essbar). Zwiebeln, Knoblauchzehen schälen.…
5. Juli 2022
Frischer Salat mit gekeimten BIO Samen und Kernen
Zubereitung Spitzpaprika und Gurke waschen und in Stücke schneiden. Die rote Zwiebel schälen und in…
3. Juni 2022
Buchweizen-Hafercrunch mit cremigen Joghurt
Zubereitung Buchweizen, Haferflocken, Dattelmus, Zimt und Vanille in einer Schale miteinander vermengen. 2 EL der…
11. Mai 2022
Smoothie Trio
Beeren-Energie-Smoothie Zubereitung Gib alle Zutaten gemeinsam in einen Standmixer und püriere sie zu einem cremigen…
30. April 2022
Hummus
Zubereitung 500 ml Wasser und unser gekeimten Bio-Kichererbsenmehl verrühren. Zutaten nach Wahl hinzufügen und anschließend…
26. März 2022
NUEA Energie Cracker
Zubereitung Heize den Ofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vor. Vermische die gekeimte NUEA Energiebrotmischung…
13. März 2022
süß-pikanter Quinoasalat
Zubereitung 300 ml Wasser mit dem Gemüsebrühe-Würfel aufkochen. Anschließend gekeimten Quinoa hineingeben und die Hitze…
13. Februar 2022
Gekeimter BIO Reisporridge mit Zimtapfel
Zubereitung Gekeimten Bio-Reis mit dem Pflanzendrink, Dattelzucker/Dattelmus (opt.) und Vanillepulver in einen Kochtopf geben und…
11. Februar 2022
Proteinreiche Pasta mit Erbsen-Soße
Zubereitung Die Erbsen auftauen lassen. Die Nudeln in Salzwasser „al dente“ kochen. Den Jungzwiebel waschen,…
