Zubereitung
Die gefrorenen roten und schwarzen Ribiseln mit den gekeimten Belugalinsen, dem pflanzlichen Skyr und nach Belieben etwas Yaconsirup zu einer cremig mixen. Die Creme ins Glas füllen, eine Schicht pflanzlichen Skyr darauf geben und mit Rohkost-Superfood Crumble gehackten Pistazien, frischen Ribiseln toppen und genießen.
Zutaten:
- 1 EL gefrorene rote Ribiseln
- 1 EL gefrorene schwarze Ribiseln
- 2 EL gekeimte NUEA Belugalinsen
- 150g pflanzlicher Skyr
- 2 EL Yaconsirup/ Süße deiner WahlToppings:
- gekeimtes Rohkost Superfood-Crumble -> vorheriges Rezept
- gehackte Pistazien
- frische rote und schwarze Ribiseln
Produkt enthält: 400 g
